Il Rum Merser & Co. Double Barrel cl 70 è un pregiato rum proveniente dalla Giamaica, che si distingue per la sua maturazione in due tipi di botti diverse. Questo processo di invecchiamento, chiamato anche double barrel, conferisce al rum un sapore unico e intenso, arricchito da note di frutta secca e spezie.
Il rum è ottenuto dalla distillazione di melassa di canna da zucchero, che viene poi invecchiata per almeno sette anni in botti di rovere americano. Successivamente, il liquido viene trasferito in botti di ex-sherry spagnole, dove continua a invecchiare per un altro periodo di tempo, che varia da sei a nove mesi, a seconda della stagione e della temperatura.
Il risultato di questo processo di invecchiamento è un rum dal colore ambrato intenso, con riflessi dorati, e un aroma ricco e complesso, che spazia dalla vaniglia alla cannella, passando per sentori di frutta secca, caramello e legno. Al palato, il Rum Merser & Co. Double Barrel cl 70 regala una sensazione di morbidezza e rotondità, con un finale lungo e persistente, caratterizzato da note di cioccolato fondente, caramello e spezie.
Il Rum Merser & Co. Double Barrel cl 70 è un prodotto di altissima qualità, apprezzato dagli intenditori di rum di tutto il mondo. Si presta perfettamente per la creazione di cocktail sofisticati, ma si può gustare anche da solo, in purezza, per apprezzarne appieno la complessità e l’eleganza. La bottiglia da 70 cl, con un design semplice ed elegante, rende questo rum un’ottima scelta anche per fare un regalo di alto livello a un appassionato di rum.