Caratteristica di questa birra è l’accurata miscelazione di cereali completamente diversi traloro, malto d’orzo, frumento, avena, mais e riso, tutti prodotti che ricordano i frutti della Terra.
Tipologia: Blond Ale, frutto dell’estro e della voglia di sperimentare nuovi sapori.
Colore: Biondo opalescente con sfumature bronzo ramato.
Aroma: Complesso, predomina un aroma maltato caratterizzato dai cereali, ma ben bilanciato dalla componente amara dei luppoli e dalla scorza d’arancio amara.
Gusto: Ottimo corpo, grande equilibrio con piacevole sensazione di dolce, ma equilibrata
componente agrumata che dona una persistenza gustativa lunga e intensa.
Abbinamento gastronomico: Si abbina ai primi piatti, carni bianche e dolci da merenda.
IBU: 34 – PLATO: 14 – VOL: 6